【BELAYER act 】新緑のわさびと花わさびの季節、2026年活動スタート 山梨県道志村

mountain-products.comを運営するBELAY Inc.が提供する“普段のライフスタイルが自然とサスティナブルな活動につながるアウトドアプラットフォーム”『BELAYER act』の一環である「自然を守る」活動。山梨県の道志村にて、「養老の森」(顧問 養老孟司(東京大学名誉教授))のゆたかな森を育むための森林整備活動と、使われなくなった「わさび田」を再生するプロジェクトを行っています。

3月21日(土)、森はまだ枯れ山のような風景で、木々の芽吹きももうすぐと言った状態ですが、今年度最初のわさび田再生と「養老の森」森林整備活動を行ないました。
わさび田の新緑はこの時期から夏前まで成長著しくきれいなわさびを見ることができます。またこの時期はわさび田には白くて可憐な花が咲きます。「花わさび」です。花わさびの収穫は1年の中でこの期間のみ。みずみずしい葉や茎その中から一斉に可憐な白い花が咲き乱れます。
当日は天気にも恵まれ、参加者も多く、気持ちよい活動のスタートとなりました。

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